Павел ПОЛОНСКИЙ, владелец одного из крупнейших белорусских ресторанных бизнесов (ООО «Поль и Ко»), в декабре текущего года планирует открыть два новых заведения под брендом «Эль Помидоро».
Предполагается, что они появятся на пр.Независимости (недалеко от ст.м. «Парк Челюскинцев») и в районе площади Бангалор. С учетом двух уже действующих «Эль Помидоро» (на ул. Я.Коласа и ул.Кирова) эта сеть быстрого питания будет включать в себя 4 заведения.
Этот минский ресторатор в целом достаточно активен в конце текущего года: в сентябре им же на месте ночного клуба Izum открыт пивной ресторан “Госцi”.
Кроме того, П. Полонскому принадлежат рестораны “Территория” и “Семь комнат”. По оценкам экспертов “Е:Лидера”, его ресторанный бизнес входит в ТОП-5 крупнейших в Беларуси.